Montes, Merlot Reserva 2016

Farbe: Dichtes, dunkles Purpurrot bis Violett, leicht viskos.

Duft: Aromatisches Bouquet von frischen, süß gereiften Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren) und braunen Gewürzen, unterlegt mit einem Hauch Mokkaschokolade und Vanille durch die Reife im Eichenholz.

Geschmack: Saftig und vollmundig, mit der aromatischen Beerenfrucht des Bouquets neben Noten von Pflaumenmus, Kuchengewürzen und einem Hauch von Toast, die Säure ist lebhaft, markant, Holz und Tannin sind eher im Hintergrund spürbar, eingebunden in Noten von schwarzen Teeblättern und Backkakao, im Finale würzig, ausgewogen und lebendig.
Serviervorschlag: Perfekt für den Glasweiseausschank - aber auch als vielseitiger Speisenbegleiter, z.B. zu saftig gegrillten Porterhouse Steaks, Entrecotes, marinierten Spareribs und Lammchops, Lammkarrees in Kräuterkruste, Hühnchen- oder Putenbraten, Cannelloni mit Hackfleisch-Tomatenfüllung, Risotto mit Pilzen oder Parmesankäse.

Anbaugebiet: Valle de Colchagua, Chile
Rebsorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 18°C
Alkoholvolumen: 14% vol.

Flaschengröße: 0,75 l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Lebensmittelverantwortlicher: WeinWolf Import GmbH & Co. KG, Königswintererstr. 552, 53227 Bonn

Merlot • Valle de Colchagua • Jahrgang 2015 • Vol. 14% • 0,75 l

6,90 €

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